郭喜安原本是想要打听一下菌子之类的山货在市场上的行情，若是受欢迎，以后自己倒是可以多去捡一些来卖。

经此一闹，她没兴致再去别家问了，也不好离开摊位太久，准备回去，只是想到那个因为自己被罚钱了的小伙计，心里有些歉意。

大丫见着回来的郭喜安，连忙跑上前来：“小姨，之前那个人又来了。”

郭喜安朝大丫指的方向看去，是那先前要买她凉粉配方的周老板。

周大强原本点了一碗凉粉边吃边等，见着她回来站起身走到她面前，笑眯眯道：“郭娘子好啊，上次和你提议的事，咱们再好好商量商量。”

上次的事？也就是买凉粉配方的事了。

郭喜安似笑非笑，“怎么？那刘家姑嫂还没有和周老板说清楚我的态度吗？”

周大强自那日被郭喜安拒绝后，后面得知郭喜安和刘大花她们的关系，把主意打在了刘家姑嫂身上。

以为借刘大花等长辈施压能使得郭喜安改变主意，没想到今天一大早杨香琴就到他家，一个劲地骂郭喜安不识抬举，也就是说郭喜安还是拒绝了。

得知消息的周大强自然是失望的，后面杨香琴再拐弯抹角地催促他定下和程家小姑娘的婚事时，他毫不犹豫地果断拒绝了，送走了杨香琴后，便直奔郭喜安这边过来，他还不死心，想再和郭喜安谈谈。

此刻被郭喜安戳穿了自己的小动作，他没有一丝难为情的样子，态度坦然道：“郭娘子，我是诚心要和你做成这笔生意的，这价格上我已经出得很是公道，先前我和你说的那些风险，也不是危言耸听。”

“你这凉粉现在固然是个稀罕物，既是有利可图，总会有人去模仿打听，一旦同卖的人多了，你的生意也就不吃香了。”

“何不把这凉粉配方现在卖给我，我周某人打拼多年，总比你规避风险的能力强，而你卖得这一笔银子，省时省力又不操心，这对我们双方而言不都是两全其美的事情吗？”

周大强这话说得十分诚恳，态度真诚，可见是真心想要和她做这笔生意的。

郭喜安认真地看着这位周老板，忽略他期间耍的几次小聪明，其实他说的这番话相当中肯，给的价格也算是公道，确实是很有诚意的了。

这周老板虽然也带着商人的几分奸猾，倒是还算是有良心，想了想，郭喜安给出一个建议，

“周老板的话有道理，我也不是故意死守着不松口，不如这样，这配方我二十两银子卖给你，但不是买断，我以后一样可以售卖，咱们两家互利共赢，这不是更好？”

互利共赢？周大强皱眉。

郭喜安知道他担心什么，继续道：“我每天大概会做六十斤凉粉，四十斤卷粉，不到申时就能全部卖光，除去成本，每天的纯利润就有差不多一两银子，这个利润，就是周老板你也没猜到吧？”

周大强大吃一惊，他知道她的凉粉生意火爆，但一直以为她是薄利多销，没想到一天的纯利润就有一两银子。

郭喜安看他面上惊异之色更甚，微微一笑，“而且每日我收摊之后，还会有许多客人因为来晚了没买到而惋惜，可见只我一家，并没有满足市场的需求，就算是我们两家一起售卖，短时间内，并不会有争抢客源的影响。”

“况且周老板的店面就在镇子上，本身条件就比我更加有利，我这小摊，本就更受普通老百姓的欢迎，还有更多家里富裕讲究些的人家，若有选择，自然更喜欢周老板文雅阔气的店面。”

郭喜安这话说得明白，虽然卖同一种东西，他们各自的客户群体也是有所不同的，她单纯的就是卖吃食，而周大强除了吃食，环境服务也是他的卖点。

毕竟也是混久了生意场的，周大强一下就明白了郭喜安话里的意思，照这样来看，这确实是个不错的法子。

最重要的是，按照郭喜安所说的利润来算，二十两银子的成本，就是保守计算，他一个月就能回本，这不可谓不吸引人。

周大强心里心动起来，但还保留着一分谨慎，他想了想，加上自己的条件，“郭娘子这建议甚好，只是，还有些细节咱们要提前说清楚。”

“这凉粉配方若不是买断，焉知今日郭娘子二十两卖给了我，明日会不会又卖给其他人？要是我才拿了这配方，转眼间这卖凉粉吃食的生意就遍地都是，那我周某人岂不是做了冤大头。”

对周大强这直白的质疑，郭喜安也没有生气，“周老板放心，我自己还指着这凉粉生意补贴家用呢，不会干出这种事来。”

“不过您的担心也不无道理，咱们可以立字据为证，我的凉粉配方只卖与你一人，同样的，此配方也只可你如意馆自用，不可泄露于第三方，如此，你可放心？”

周大强略微沉吟一会儿，便点了头，同意了这条协议。

双方达成共识，周大强倒是一刻都等不得，从笔墨斋借了纸笔，当下立好字据，双方签字按印，他掏出二十两银子付给郭喜安，便迫不及待道：“周娘子这就把配方写下来吧。”

郭喜安接过二十两银子，沉甸甸的手感让她心情也十分不错，看这位周老板更加顺眼了，耐心道：

“不急，这凉粉卷粉的做法简单，写下配方你们就能做，但有两味调料制作起来可要稍微花费一点功夫，香料火候和时间都要特别注重，最好等我这凉粉卖完，亲自操作示范一遍给你看。”

这也是郭喜安自信的原因，凉粉卷粉做法自然十分简单，有心人费些功夫就能琢磨出来，可这凉粉好不好吃的关键和调料有着莫大的关系，调料要是做得不好，这凉粉的味道就得大打折扣。

除了常见的那几样调料品，她自己秘制的油辣椒和麻油，她自信若没有她的指点，其他人绝对复制不出同样的味道。

郭喜安愿意亲自指点，这样自然更好，周大强忙不迭地同意。