“来碗煮猪肠,加一文钱的米粉。”

“给我来一碗,多装点,我自己带了碗,拿回去吃。”

“你这离我家太远了,不如你们像卖盒饭那样推别处卖,我想回去吃,又怕米粉泡碎了。”

在学子们等待考试结果的时候,下丘村的卤煮卖火爆了,因为便宜,大肠里面有油水,关键不臭。

两文钱吃一碗,让人感觉占了天大的便宜,若非吃盒饭的人知道一碗卤煮米粉加一文钱的米粉也吃不饱,他们都想吃了。

一时间,卤煮米粉名扬南京,以低廉的价格名扬的。

“憨憨,憨憨,成了,下一步怎么办?”里长匆匆跑过来找憨憨。

朱闻天停下笔,揉着手腕:“涨价,涨到三文钱,对外就说改进了配方,优化了生产工艺。”

“改进啥?哪里还能优化?”里长没发现可以改的地方。

“我哪知道?哦!现在没加香菜,可以加香菜末。”朱闻天想到个东西。

“加香菜就多一文钱?”里长认为这属于欺骗行为。

“咱得给别人留出来利润,咱现在的卤煮就是赚百分之二十的利润,卖五碗得两文钱,还搭着人工成本,咱的人给别人盛卤煮,耽误的时间不是钱?

批发出去的价格就是两文钱一碗的量,他们自己卖三文,卤煮得始终烧着火,还得有锅、有碗,前期要投入成本的。

你算算,他们两文钱拿去,自己添置锅、碗、炉子,加上烧的煤焦,一碗成本大概得有二文三四厘,赚六厘,跟咱们的利润差不多。”

朱闻天给里长算账,别人得赚钱才行,下丘村不可能整天零售卤煮。

里长点头:“这倒是,那……他们买不起铁锅、碗、炉子怎么办?”

“宁国府的百姓租不起牲口怎么办?”朱闻天反问。

“好,我去找上元县的衙门。”里长懂了,他出门去县衙。

三月初十,南京城中突然多了四十家卖卤煮的,三文钱一碗,有芫荽末和蒜泥,可以额外花钱加米粉和肠肺。

他们的器具由上元县提供,等他们赚了钱慢慢还,一个月只收一分利。

百姓们纷纷称赞上元县的官员,顺便遗憾下丘村的店里不卖卤煮了,他们始终觉得盒饭店的卤煮好吃。

上元县的刘知县专门写了个题本送上来,意思是可以给其他没有本钱的百姓提供同样的帮助。

如此能够让一些找不到事情做,或者不适合干其他活计的人尝试赚钱养家。

“德之你看看,这才是咱朝廷要的人,做事的时候有目的性,不管是大的局势,还是小的方面,出手便能见结果。”

朱元璋把上元县的题本给曾鲁看,曾鲁作为乡试主考,今天过来说情况。

如果行的话,再过三天开始举行骑射等考核,接着是殿试。

曾鲁接过题本看一遍,抬头:“陛下,此法不止养了四十家卖卤煮的,也让百姓吃到了可口的猪肠肺。

除了九转大肠,没人爱吃这样的下水,扔又舍不得,吃还难受。

三文钱给百姓,百姓自己做不了同样的卤煮米粉,何况下丘村解决的不是四十个人家生计问题。”

“哦?德之还知道其他?”朱元璋满意曾鲁的答复,这不是四十家卖卤煮的问题。“臣知道下丘村在大量建设房子,又招人手,这卤煮只是一部分,还有酱猪蹄、卤猪头。

他们做好了会配送给其他大小酒楼、食馆,让这些地方卖。

下丘村这是把别人不会做的、做得不好吃的东西给变成美味。

自古以来,人在吃的时候就都想着吃得更好,用盐、用其他调料,甚至是刀工。

食不厌精,脍不厌细。好吃的东西能叫人心情愉快。”

曾鲁又从另一个方面来夸赞下丘村的行为,招了很多工,把不好吃的东西变好吃。

“嗯嗯!论吃,下丘村确实了得。前几天,我家老二让人做了撑子和竹子的锅盖,教百姓蒸鱼,听说市场上的鱼都卖得不错。”

朱元璋夸一下自己的二儿子,一个工具,帮百姓解决了吃鱼难的问题,打渔的买卖变好。

“秦王殿下确实聪慧。那么陛下,此次乡试……”曾鲁说到他来的目的,卷子已经批完,又给陛下看过,殿试如何安排?

朱元璋带着笑容的脸,在一瞬间变了,他闭上眼睛,再睁开:“今有司所取多后生少年,观其文词……而天下以虚文应朕,非朕责实求贤之意也。科举不应再复。”

“臣知晓了。”曾鲁暗自为考生们惋惜一下,告退离去。

当天中午,有告示贴出,告诉考生们可以回家了,回去该干啥就干啥吧!今年一个不录,以后也不录了。

“有人投河啦~~快救人啊~~~”

“柳兄,柳兄你醒醒……”

“我可怎么活啊~~!老天爷呀~~~”

“差哪?究竟差哪?”

消息一出,一片乱糟糟的,不少学子承受不住。

有人欲寻短见,有人坐在地上嚎啕大哭,有人失魂落魄,也有人突然高喊‘我中了,我中了……’

“憨憨,出告示了,今年一个不取,全部黜落。”里长又找到憨憨。

“哦!之前就说好的,秦王殿下应该出面,在图书馆请学子们喝顿酒,秦王殿下公开合伙人的身份,然后招工。”

朱闻天十分平静,朱元璋本来想用科举制衡一些前朝官员的子弟。

结果一个个考生不符合要求,难以直接任用。举荐上来的则不同,扔给个知县位置,人家可以立即上任。

这一场算朱元璋输了,不过没关系,自己已经准备好后手。

里长神色复杂:“真不知道是希望你说的话灵验好,还是不灵验好!”

他不晓得如何表达心情了,憨憨太神了,说什么就是什么,一语成谶。

“以后咱们不需要说话灵验,只需要说出来的话便是主导即可。陛下估计心情很不好,上次在歙县买石头做砚台,其中带来的几块红如血的石头放哪了?”

朱闻天不可能因为一个科举的事情也难受,他有办法。

“放我家里了,晚上回去的时候给你。”里长也不知道憨憨留石头作甚。