“我定然努力!”刘伯温听着逐渐熟悉的新名词,尽量不让自己称呼方面弄错了。
那边石二做好了东西,让村子里的孩子给九号桌送过去,端过来一份蚬子。
“来,快吃,这个蚬子里的芫荽与葱段最好吃。做肉菜,许多人喜欢吃里面的素菜,做素菜,又爱吃里面的肉。”
朱元璋似乎忘了刚才说的话,介绍起炒蚬子中的辅料。
这回不是分餐制,大家纷纷伸筷子夹,果然如朱元璋所说,里面的香菜和葱好吃。
“没有沙子。”刘伯温吃一个蚬子,发现又嫩又干净。
“从海里捞出来送到下丘村后下丘村会养一段时间,喂一点东西,不然就瘦了。
说实话,价钱低了,没人会这样养,让蚬子把沙子吐干净。
而且这个是当成搭配的菜来送,属于营销手段的一种,下丘村不考虑人工成本的话,是赚钱的。”
朱元璋吃两个蚬子,喝口酒,介绍这里面的门道。
那个串儿啊,没有多少钱,鸡皮值什么钱?十串儿而已,闷子就是淀粉,煮香肠剩的汤来冲淀粉蒸闷子。
竹荪别看穿了五串儿,就一个竹荪,切开后穿的,泡发了就很大。
赠这道炒蚬子才重要,别人会觉得多得了,第一次吃的话,没有这个赠送。
“是赚!”皛皛在那继续吃油炸闷子,他爱吃啊!又没人限制他。
危素别看七十多岁了,很能吃的,关键牙口好,镶的牙,还戴着花镜呢!
他左右看看,终于称呼出来:“陛下,嘉定府如何了?臣一直担心。”
他尽量压低声音,怕被别人听了去。
“不急,下个月有更多的蒸汽机船出来,咱派兵过去帮忙,长江逆流闹心,到成都要六天。
鼎臣去管这个事情,他回来后没有什么事情做,让他组建一支内河军队。
太扑你不要太累了,缺人手自己找,咱这里给你发俸禄,只多不少,福利管下丘村要。
不然其他官员觉得咱偏向你,字典确实好用,辞海慢慢来。
回头咱给你这些个前朝臣子一个奖励,北平的地方一些官员还是不放心咱。
奖励你们了,你们那里有谁跟那边还联系的,就写信,咱不在乎的,和林咱占下了。”
朱元璋说着说着转向政治方面,而且全是大实话。
如果这次打仗打输了,他保证要更限制前朝的官员,避免这些官员心思太多。
打赢了,前朝官员看到北元完蛋,就只能安心在大明当官,北元打不回来喽!
朱元璋就用不着清洗,他甚至要把前朝的官员提拔上来,与跟他有从龙之功的一些心思多的大臣搞平衡。
“臣知道了。”危素依旧小声回应。
刘伯温也是前朝的,他看着,暗自感叹,还是下丘村的高人厉害,藏起来了。
他敢拿脑袋打赌,下丘村的高人露面后,保证是陛下平衡权力中的一部分。
现在不是,人家就躲着,自己的道行比不得,差远喽!
君臣正说着,那边出现了喧哗的动静,随后一群身穿彩衣的女子过来。
看打扮便知道是青楼的,她们一路走来,周围的人神态不一。
等到了这边的时候,一群人突然停下,因为有人居然能够坐在这里吃饭。
大家都知道这个铺位是下丘村的,不允许别人坐下,只提供外卖,偶尔有特殊情况。
她们不像童掌柜的朋友那般傻,停下脚步站好,然后离着很远就微微蹲身行礼。皛皛跑过来:“馨姐姐吃什么?”
“有什么就做什么,二十贯钱的,咱们拿回去吃。”站在最前面的女子与皛皛说。
“都买了,叫他们把地方让出来,我请,今天我请,我是……呜呜呜……”
这个女子刚说完,就有男人在后面喊,估计是跟过来恩主,负责结帐。
然后他就被他的好朋友捂着嘴拖下去了,附近的人都有站起来的了,见到这个样子又慢慢坐下。
大家都知道这个位置是下丘村的,也知道规矩,更清楚能坐在这里吃饭的人的身份不一般。
显然,刚才说话的人是外来的,然后被本地朋友给弄走。
“好滴馨姐姐,你们去前面等着,我这边做好了给你们送去。”
孩子笑着回应,好像没看到刚才的人似的。
二十贯就是两万文,寻常人家得两年能够赚到,人家就一顿饭。
下丘村的人跑去找东西,留到现在的醉蟹、熟火腿、灯影牛肉、文思豆腐、保证没有寄生虫的生吃大虾……
不就是二十贯嘛!能给出菜,而且还搭配着来。
你可以再加个零,二百贯,照样能提供符合这个价值的东西。
……
“哎呀,这么多黄鳝,挖泥都给挖断了,可惜那么多的血。”
朱樉一早看到大家施工,需要在河边挖泥土,挖出了鳝鱼,有的直接挖断了,他比较惋惜。
不过他看着这样的鳝鱼不想吃,跟蛇似的,吃着别扭。
黄鳝的血可以取出来后烘干保存,用的时候再加水就行了。
现在是最后一个土堡,队伍能建的最后一个,之后就得去大同了。
“中午拿它切成小快炒蘑菇酱就好了,看不出来是鳝鱼,等到了那边,更多的鳝鱼会被抓出来,再进行额外炮制。”
里长知道朱樉不爱吃蛇、鳝鱼、泥鳅,能吃是能吃,不代表在有选择的机会下就非得吃它。
主要在于视觉方面的障碍,看着像蛇。
剁碎了,跟蘑菇酱再炒一下,看着都差不多。
这个就和有的人不吃毛蛋一样,煮熟了,蛋里面有小鸡崽子,而且还没长好,屁股的位置有蛋黄,直接吃保证有的人下不去嘴。
那么就剁碎,用酱炒,干煸一会儿,骨头嚼着都是酥脆的。
对这些东西,小孩子才是最可爱的,什么都能吃,抓了蚂蚱烤一烤就觉得香。
甚至生吃蜻蜓的,把蜻蜓的尾巴、翅膀、脑袋、爪子一揪,就有孩子直接扔嘴里吃了。
等孩子长大,再让其吃,那就不行了。
小孩子太可怕了,能够用小手抓着大蜘蛛,让蜘蛛吐丝,然后给自己的网上补好丝,把蜘蛛扔到一边,用网去捕蝉!
等着蜘蛛网缺了口,再回头找蜘蛛吐丝,甚至有的把吐完丝的大蜘蛛揣进兜里预备着。
换成大人,绝对是做不到的,那么大的蜘蛛,身上还带斑点的,怎么就能用手抓呀?