一 模块5:营销日历

1.营销日历策划

营销日历是华与华提出来的重要概念,就是把企业的行销活动,不管是公关活动还是促销活动,都固定下来,然后长期或者永远重复做同样的事。比如,西贝莜面村在2月14日情人节做西贝亲嘴打折节,并且每年都做,这就是一个营销日历。

▲ 营销日历

这样固定下来,有两个好处——成本和投资。华与华方法的每一句话,都是从这两个方面出发,成本和投资——降低成本,形成资产。

先从投资方面说,我们的每一个动作,都是对品牌的长期投资,都是品牌资产的重复和长期积累。如果不能重复,没有积累,不能形成资产,只做一次的事情,我们就不做。“2·14”亲嘴打折节,就已经成为西贝的品牌资产,每年顾客对它有期待,而且有美好的回忆,成为顾客人生的一部分。

干脆我给它一个新词,叫“品牌日历资产”。营销日历,也可以叫“品牌日历”。

那么问题来了,中国最大的品牌日历资产是什么?

当然是天猫的“双11”,这是中国最大的品牌日历资产。

这样你就更容易理解营销日历了,相当于一年你有几个自己的小“双11”。

再从成本角度看,营销日历能同时降低企业的外部交易成本和内部交易成本。

这是一个经济学原理。在《华与华方法》一书中,我讲到企业三大定律之第一定律——交易成本定律,来自英国经济学家科斯,他写了一篇论文,叫作《企业的性质》,拿了诺贝尔经济学奖。论文就研究一个问题——为什么会有企业?答案是企业降低了社会的交易成本,所有企业的诞生都是降低了社会的交易成本,比如大众点评降低了我们选择餐馆的交易成本,滴滴降低了我们打车的成本。而今天的餐饮业,已经发展到在餐馆吃饭比我们自己买菜做饭成本还低,“下馆子”不再是奢侈,自己在家做饭的才是有钱人。

科斯继续研究,企业能降低社会交易成本,那么,能不能只搞一个企业就行了呢?为什么社会会有那么多不同的企业呢?结论是随着企业规模的扩大,企业内部交易成本会越来越高。当企业内部交易成本的提高超过企业带来的外部交易成本的降低,企业就抵达了它规模的边界,不能再扩大了。

所以,我们可以把所有企业管理工作分为两类——降低内部交易成本的工作和降低外部交易成本的工作。

比如华与华的原则——不投标、不比稿,就是为了降低外部交易成本。哪些企业必须走投标比稿流程呢?简单地说就是“大公司”。按照经济学原理,企业规模越大,内部交易成本越高,因为他们老板缺位,相当于没有决策者,任何事没人负责,拿合同要投标比稿,定方案还会无数次会议都定不下来,他们什么也干不了。我为了盈利,就不能和他们合作,除非他们按我们老板坐镇企业的规矩,否则,就等于把我的交易成本提高到他们的水平,那就是死路一条了。关于这一点,我经常讲一句很本质的话:我们要的是钱,不是客户;让你赚不到钱,甚至收不到钱的客户不能要。否则,你就会死于客户太多。

回头说营销日历,营销日历首先就是降低了外部交易成本。我们还是以“双11”为例,全中国的消费者都等着这一天,严阵以待,大肆抢购,这就是把外部交易成本降到了最低。而且你只做一年是不行的,一定是每年都在这一天,才能形成“品牌习俗”,成为社会的风俗。

现在流行一个词叫“私域流量”,也可以说,营销日历就是你的私域流量,是你的“品牌风俗圈”,有一群消费者,按你的日历来生活,奉你为正朔。

营销日历更能降低企业的内部交易成本。因为企业每年都在同样的时间做同样的事,人人都知道该怎么干,这就降低了培训成本。这一点可以说是太重要了!一家餐饮连锁企业,可能有几万甚至十几万的一线服务员,总部策划了一个营销活动,必须培训到每一个人,这是十分艰巨的任务。为什么不能固定下来,要想一出是一出呢?我们需要那么多花样翻新的创意吗?每年都想新创意,只是起副作用而已!

但是,很多人都有发挥副作用的需求。首先广告公司、营销咨询公司就有。我也遇到过这种情况啊!客户问:“明年做的事情跟今年一样,那我们还付钱给你做什么呢?”我说:“付钱让我管住你们,不要搞新创意啊!”对方不一定买单,我因为这个失去过不少客户。

所以,我如果不是有“不骗人,不贪心,不夸大”的核心价值观,和“以道事君,不可则止;用之则行,舍之则藏”的儒家哲学,我也不会去推广我的“营销日历”固化思想了。

除了外部的广告公司、咨询公司,企业内部的市场部、品牌部,同样有制造工作的需求。“制造工作”也是我发明的一个词组,有的人工作,有的人制造工作。大量的工作都是工作人员为了证明自己在工作而制造出来的。如果他们光拿工资不干活,企业盈利就上升了。每年都要拍摄新的广告片,每年都要搞出新花样,都是对品牌的破坏和自杀。

针对这一点,营销日历更能产生出无穷无尽的创意。因为知行合一,凡事彻底!

凡事彻底,重复做一件事,就是把平凡的事做彻底,做到不平凡。比如西贝亲嘴打折节,在2014年第一次做的时候,亲嘴规则是按不同姿势和吻的深度,有不同折扣;到2022年做的时候,是要求亲吻时间满10秒钟,并且有服务员在旁边喊10、9、8……倒计时,统一折扣,气氛更热烈。还有很多细节的创意,都是在年复一年的过程中不断生发出来的。

知行合一,是实现了创意的自下而上。以前营销创意都是自上而下的,总部的市场部或品牌部的秀才们想方案,一线员工负责执行。在通知下来之前,下面的人也不知道要做什么,就是接受培训,然后照做。有了营销日历之后,每个人的创意积极性都被调动了起来,一线员工会更有创造力。如果公司有持续改善的文化,则全员变成了一座创意金矿。总部可以把各地的经验和创意收集提炼,不断推向高峰。

所以,营销日历的原理,除了降低交易成本,形成品牌资产,还能激发企业全员的创造力。这背后还是华与华的人生哲学,两个字——积累!

“积累”是华与华哲学的核心。儒家的王道思想,是积累;孔子说的“近悦远来”,是积累;孟子说的“集义而生”,不要“拔苗助长”,是积累;《中庸》说的“君子之道,闇然而日章;小人之道,的然而日亡”,是积累。只是人们都不愿意积累,因为不愿意等那么长的时间,所以总是走上“的然而日亡”的道路。

德鲁克说:“人们总是高估了一年所能取得的成绩,而大大低估了30年、50年所能取得的成绩。”这句话太深刻了,特别是后一句,人们不懂得积累的原理,不能以30年为时间长度来安排自己的计划。

积累吧,朋友!

2.年度关键营销传播

营销日历年年做,品牌生物钟带节奏。建立营销日历的目的,就是建立“品牌节气”,同时降低企业内外部交易成本。营销日历其实就是建立“品牌节气”,比如潭酒的调酒节和涨价节、华与华的百万创意大奖赛、天猫的“双11”等。

营销日历不仅能创造顾客,而且能创造品牌言说。比如,我们前面提到的西贝已经在一年中形成了年度营销传播的固定节奏:

·2月14日亲嘴打折节,“亲个嘴,打个折”,为一年的营销工作起势。

·4月香椿莜面节,“先有香椿莜面,后有春天”,到了春天就去西贝吃香椿莜面。

·6~8月西贝儿童节,“家有宝贝,就吃西贝”。

·10~12月那达慕草原美食节,到西贝吃蒙古牛大骨。

当我们形成营销日历后,首先,能让顾客形成固定的期待,知道什么时候来这里吃什么;其次,由于企业每年都会做同样的工作,到了时间每个人也都知道接下来要做什么。

企业内部也会不断地精益求精,不断地积累经验,形成自下而上的改进。这就是持续改善的精髓,也是企业管理的精髓。

我们每年、每月、每周、每天重复做的事情,决定了我们的人生。我们要把人生活得尽量地重复,这才是滴水穿石,坚持不懈,日日不断。

哲学家维特根斯坦说过:“什么叫主旋律?一首歌里面不断重复的那部分,就是主旋律,其他不重复的部分,就是不重要的。”蜜雪冰城的品牌歌曲能火,也是因为我们把重复做到了极致,整首歌本身就是重复。

所以,一定要形成时间节拍。比如华与华:每天各项目组都有晨晚会;每周有周一大扫除、周一集体晨会;每月有持续改善活动、月度经营会;每年有三月三战略重心会、年中经营会、百万创意大奖赛、年度总结会;每五年有500万品牌管理大奖赛、超级符号品牌展。

当一个节奏清晰明了之后,每个人就都知道要在什么时间准备什么事,每个人都有了期待。

这个期待是来源于营销日历时间节拍的“驯养”,驯养的意思就是要建立联系,其中很重要的就是时间上的联系。

就像我每天早上写作,有的朋友每天都会追着看我写的内容,所以我每天早上七八点钟一定要把它发出来,而且不能断更。如果我有时候是早上发,有时候是晚上发,那看的人就没有了方向,也没有了期待。

一定要把你所有的动作都固定下来,这样才能真正去激发每一个人的创造力;否则每个人都不会期待,更不会等待。