不过好事是现在王瑛现在没办法管店里的事情,她也能分点事情在手里,接触一下家里的生意了。
以往是摆摊,抛头露面的,但现在是开店,是个有面子的差事,她也不怕被人笑话了。
“娘,最近好几个酒楼都过来了,说是您来了之后,务必让你们考虑一下,给他们提供布丁。”
见着周微宣终于来店里了,周慧莲就知道王瑛的事情多半解决了,这下赶紧去汇报情况,也出一下风头。
七夕节的风头,周微宣的店铺占了快一半,偏偏七夕结束之后,她人就不来店里了。
她这布丁的配方又是一个谜,其他的酒楼食店就是想学着做都没法子。
“眼下铺子里的布丁只够我们自己用,暂时还无法给别人供货。”
周微宣摇摇头,眼下铺子里的存货她都怕不够多久的了。
还让她去给别的酒楼供货,她这不是异想天开是什么?
“那咱们也不能就这样晾着不管了啊娘,先别提这是多少利润,就说这种做法,人家只怕会怀疑咱们家不愿意和他们一起发财,记恨上咱们家了呢?”
周慧莲这话说得也不无道理,一时间周微宣还多看了她两眼,这人怎么就突然开了窍了?
“这事我会想办法的,现在再有人来谈,你就说我正想法子解决呢。”
周微宣想了想,确实不能只一昧的拒绝,容易招恨,这还是委婉的解释一下好,而且她真找到源源不断的供货的话,自然也会考虑和其他商家合作的。
“周娘子,不如你告诉咱们,你缺的到底是个什么原料,我们大家好帮你解决啊。”
得了周慧莲的答复之后,有些酒楼不是很满意,再次找上了周微宣。
“赵老板,我这要是都说了,那岂不是等于把方子拿出来了?”
周微宣似笑非笑的看着他,一双眼睛全是洞穿一切的意味。
“周娘子……”姓赵的一时间有些窘迫,他心里不是没有这种想法,可这被当面点破,脸上还是挂不住的。
“赵老板先回去等消息吧,你放心,我不是那种只想着一个人发财的人,一个人能挣多少钱啊,还是得靠大家一起努力不是?”
周微宣这话把态度表明了,对方也就放心了。
把人打发走,周微宣再次苦恼起来了,眼下赶紧解决牛皮的供货是势在必得的了。
不然再拖个半月一月的,那些酒楼多半会觉着她先前的话不过是托辞而已,到时候指不定怎么恨上周家呢。
为了解决这个问题,周微宣先去找了村里的屠夫。
“周娘子用这牛皮到底是来做什么的?”
屠夫很是好奇,怎么别人看一眼都犯恶心的东西,周微宣能用得上呢?
“也没什么,就是拿来给药田做肥料的。”
周微宣笑着回答,她总不可能明着说是用来做布丁的吧?
不过熬了明胶之后剩下的废料她确实是用来肥田了,这怎么看,她都没有在说谎吧。
“周娘子可真是机智。”
屠夫恍然大悟,根本没有怀疑周微宣的话。
“只是这眼下到了用牛的季节,我们这生意都不好做了,这大量的牛皮确实找不到,周娘子倒是可以去问问那些养牛的,或许能想些办法来。”
屠户也帮不了她,只能出出主意。
“行,那你这也帮我关注一下,要是有什么消息,叫个人去周家送个信就成。”
周微宣点点头,然后往屠夫手里塞了不少银子:“在你这拿了这么久的牛皮,这些就算是我谢过的了。”
果然,在收下周微宣给的银钱之后,屠夫脸上的笑容要更真切了几分。
“周娘子真是客气了,你放心,我这有什么消息或者说有新鲜的牛皮了,我就让人去通知你。”
这非亲非故的,平白帮忙他心里自然是不乐意的,可周微宣会做人,给了这些银子之后,他心里挺舒服的。
眼下正是秋收的时候,这牛车正用得紧,不然那粮食可不好运回家来,所以这牛肉的供应也就只能指着养殖场了。
周微宣倒是去拜访过,可人家这地方也不杀牛啊,她只能打听到这些牛的流向,至于牛皮还真无法拿到手。
“娘,这次做的布丁好像没有以前好了。”
因为牛皮缘故,明胶制得没有往常好了,周慧莲有些担心,这要是让食客不开心了,会不会闹事啊?
“没事,要是有人问,你就说是我最近换了新配方,虽然色泽上差了一些,但是味道上是没问题的。”
如今也只能用这个拙劣的谎言来顶着了。
只不过这个借口也让周微宣眼前一亮,是啊,大不了她就替换个方子,从色泽上入手呗,只要布丁是成型的,长得好看就行了。
以她一个现代人的审美眼光做出来的东西,应该没有人能够拒绝才是。
怀着这样的摆烂心态,周微宣去了不少地方,结果收回来的牛皮……算了,也不是不能用。
心情不太好,周微宣在熬制牛皮的时候,就不由得走了神。
“周娘子……”凌子彻给王瑛诊完脉,知道周微宣在忙,便过来看看情况。
没提防会有人突然来这么一句,周微宣一下子吓到了。
“啊!”她动作大了一些,滚烫的汤汁就这么溅到了手背上。
“对不起。”凌子彻下意识的道歉,赶紧把她的手拿过来看。
光滑的皮肤上有一块已经明显的红了,而且看样子像是要起泡。
“疼吗?”他心疼的看着周微宣,眼里全是自责,要不是他突然出声,也不会害得周微宣被烫了。
“没事,我等下涂点药就好了。”
疼是肯定疼的,但周微宣向来不喜欢在他人面前表现出柔弱来。
虽然她其实是想的。
“那怎么可以,我帮你看着,你赶紧去上药。”
凌子彻这心里就像是被揪了一把一样。
“好。”两人挨得太近,充满了男子气息的呼吸扑面而来,周微宣脸上有些烫,赶紧往后退了两步,这才跑了出去。