晚饭时,方家慧碰了碰杨星宇胳膊,当杨星宇转脸看向她的时候,她对门外偏偏头,示意他出去。
杨星宇估计她有事要说,就往碗里多捡了些菜,然后端着饭碗起身往厨房门外走去。
方家慧也捧着饭碗跟了出来。
在厨房吃饭的其他人看见这一幕,彼此交换着眼神。
等杨星宇和方家慧都出了厨房,程宝发笑问:“你们猜他俩出去说什么悄悄话了?”
蒋洁笑而不语。
宋晓强随口道:“这有什么好猜的?肯定是今天招商加盟会的事!听说今天又招了不少加盟商,方姐肯定要汇报一下详细情况的。”
其他人想了想,不少人都点头附和。
大家七嘴八舌地聊得挺开心。
因为眼看着杨记烤鸭越来越壮大,他们这些人的前途自然也是能看得见的光明,这教他们如何能不开心?
……
厨房门外,杨星宇捧着饭碗来到院子中间,转脸看向身后的方家慧,“姐,有事?”
问完,他就往嘴里扒饭。
从今天起,他的身家至少有一千多万了,但他还是没想着要天天给自己开小灶,天天来这里和大家一起吃大锅饭,他觉得没什么不好。
因为各种山珍海味,他在原时空早就吃过了。
吃多了那些山珍海味,甚至世界各地的食物,他渐渐发现还是从小吃到大的那些食物,吃着更舒服。
他觉得这是肠胃的问题。
他祖上遗传给他的肠胃,肯定更适应他祖祖辈辈吃惯的那些东西,身为一个内陆城市的人,海鲜或者别国的食物,他的肠胃可能就不喜欢。
至于菜肴制作的精细还是粗犷,他也无所谓。
他当初学烹饪专业,也不是为了满足自己的口舌之欲。
何况,天天和大家一起吃大锅菜,也更能拉近他和大家的距离。
这是他想保持的。
如果有一天,他手下的人都觉得和他很有距离感,那恐怕距离他失败就不远了。
方家慧点点头,笑道:“先跟你说一下今天的招商成绩吧!今天一共新签了42个加盟商,这个你知道吧?”
杨星宇嗯了声。
方家慧:“今天只收了定金,尾款要等几天,才有希望都拿到手,到时候你可以问你的会计小蒋,42个加盟商,每个加盟费12万,总数是504万,这个账很好算,不过,今天前三个签约的,按你宣布的规则,前三个签约的加盟商在加盟费上都有点优惠,还有你给其他加盟商的各种奖励,最终能收到手加盟费估计也就500万的样子。”
杨星宇点点头,夹了一块烤鸭放进嘴里嚼着。
今天的大锅菜,有一道是烤鸭炖白菜豆腐。
烤鸭这东西,想要鸭皮脆的话,就要在出锅后的两三个小时内卖出去,越快卖出去,皮越脆,卖出去的越晚,脆皮效果就越差。
比如中午的烤鸭,如果卖不完的话,下午就要再从热油锅里过一遍,即便如此,重新油炸过的烤鸭,皮还是不脆,只能让表皮光泽度稍微好一点,香气稍微出来一点。
而且,相比新鲜出炉的烤鸭,第二次油炸过的烤鸭,表皮会发皱发黑,色泽要暗沉不少。
因此,杨星宇为了杨记烤鸭的口碑,早就宣布当天卖不完的烤鸭,就收回厨房做员工餐。
而做员工餐的话,加上白菜豆腐、卤汤炖出来的味道就很棒。
在他记忆中,这好像也是《中国名菜》一书中的北方名菜之一。
“第二件事是……”
方家慧说到这里,有点犹豫,目光看了看这个大院子。
这个大院子加上二层的小楼,面积不小,就是有点陈旧。
“什么?”
杨星宇见她犹豫,倒是被勾起好奇心。
方家慧笑了下,轻声说:“这第二件事,本来不该我管的,不过,我看你最近好像没这个计划,就想提醒你一下。”
杨星宇更好奇了,“姐,到底什么事啊?”
方家慧目光看向院子里的二层小楼,“你不觉得咱们公司现在应该把这里买下来吗?你看咱们最近两次招商会已经挣到了上千万的资金,而这里作为我们杨记烤鸭的总部,地方却还是租的,你不觉得有点不符合我们公司现在的实力了吗?”
把这院子买下来?
杨星宇有点意外,看了看面前的小楼,又看了看院子,皱眉想了想,很快就摇头笑道:“算了!咱们公司现在发展得红红火火,房东也不是瞎子、聋子,肯定也听说了,这个时候,咱们要是提出把这里买下来,房东肯定会跟我们开高价,高价买这么一座老院子,不值得!”
方家慧皱眉,“你都没跟房东问过,万一房东做人实在,不开高价呢?”杨星宇还是摇头,“不可能!没人不喜欢钱,当初租这里的时候,房东我是打过交道的,不像是那种老实人。”
没等方家慧开口,杨星宇又说:“而且,这里是城中村,四周都开发得挺好,谁都能看得出来这里迟早要拆迁,房东又不是傻子,肯定也在等拆迁,发一笔,这种情况下,我们还想按正常价格把这里买下来?不可能的!”
方家慧沉默下来。
皱眉想了一会,又问:“那咱们公司就一直租房子?要不,你考虑考虑去附近找个合适的地方买下来?到时候咱们把总部搬过去?”
杨星宇点头,笑道:“这个建议不错,可以考虑。”
方家慧眉头舒展开,脸上也多了笑容,“那你打算什么时候买?要不要我平时抽空帮你找找看有没有合适的地方?”
杨星宇摇头:“不急!”
方家慧无语,“怎么又不急了?你刚刚不是还说我这个建议不错嘛?”
杨星宇心里努力回忆着苹果智能机是今年几月份正式对外销售的?
但却怎么想都想不起来。
只隐约记得应该就是今年。
不过,他按照常理推测,觉得应该不会是冬季。
因为冬季天冷,逛街购物的人都要少很多,除了冬天的衣服、鞋子,其它东西选择在冬天开售的效果,恐怕都不会很好。
所以,他觉得苹果智能机发售的时间应该已经很近了。
想到这儿,他就笑着对方家慧说:“姐,再等几个月吧!等咱们的资金再充裕一点,再考虑买场地做公司总部的事,放心!不出意外的话,今年肯定会买!”
“真的?”
方家慧将信将疑地仔细分辨他的表情。
杨星宇点头。
方家慧轻吁一口气,笑道:“希望是真的吧!其实这也不关我的事,公司是你的,我只是跟你提个建议。经营公司,我肯定没你懂,不过,我觉得开公司和做人,有时候应该是差不多的,比如咱们做人,如果每天都穿得破破烂烂,那肯定会被人小看,对吧?”
杨星宇微笑点头。
方家慧又说:“我觉得开公司也是这样,一家公司如果一直没有自己的办公场地,这样一个旧院子都还是租的,我觉得肯定也会被外人小看,对以后招加盟商恐怕也是不利的,你觉得呢?”
杨星宇觉得表姐说得很有道理。
“对,姐,你相信我,今年之内,咱们一定会买的。”
方家慧见他这次表态不像有假,她就笑得挺开心。
随后,语气轻松地问:“哎,对了,小宇,今年上半年距离学校期末考试,时间不多了,你当初劝我来这里给你帮忙的时候,说过会帮我把儿子安排到市里的学校来念初中,这事你还记得吧?”
这事杨星宇一直记得,此时被表姐问起,他连忙点头,“记得!放心,这事不会出岔子的,就算是拿钱开路,我也一定把你儿子安排到附近的学校来上初中,这一点你可以放一百二十个心!”
大男人正经做出的承诺,就该守信。
何况,方家慧在他这里工作,勤勤恳恳,不仅本职工作做得认真,厨房里的大小事,也都会主动帮他盯着、管着,让他省了不少心。
所以,她儿子念书的事,杨星宇肯定会帮她安排好。
况且,这对他也不是什么难事。
要知道,甄歆目前可还在市七中教书,他和甄歆的关系也没出问题,这种情况下,他请甄歆帮忙运作一下,把方家慧的儿子安排进市七中,能有多大难度?
“真的?”
方家慧似乎有点怀疑。
她这眼神,让杨星宇觉得纳闷,“不是,姐,这点小事你也怀疑?我什么时候骗过你吗?让你对我这么不信任?”
方家慧有点不好意思地笑了笑,看了看四周,然后才又看着杨星宇,压低声音说:“我这不是看你那个女朋友小甄,挺长时间没来咱们这儿了嘛,我就有点担心你俩是不是闹矛盾或者分手了,没分手吧?你俩要是分手了,我儿子调到小甄工作的七中,恐怕就难了呀。”
杨星宇:“……”
这一刻,杨星宇有点哭笑不得。
见表姐期待地看着自己,在等他回答,他忽然想让她着急一下,就低头大口扒饭、吃菜。
方家慧看得皱眉,见他一直埋头干饭,老是不抬头回答她的问题,她就忍不住踢了他小腿一脚,没好气道:“你想急死我呀?你怎么这么坏呢?你个臭小宇!”
杨星宇吸了口冷气。
被她穿着皮鞋的脚尖踢这么一下,还真有点疼。