豆瓣酱跟酱油的情况有些相似，在战国时期就被发明出来。
但是因为那时候没有辣椒，这种食物才没有被广为流传。
直到近两千年过去，辣椒进入国内后。
豆瓣酱才开始成为老百姓家家户户必备的调味料。
可对于段纯来说，没辣椒就做不了豆瓣酱？
简直就是笑话。
“少将军，您在想什么呢？”
李老三看着自家少将军发呆，便疑惑的问道。
“刚才的炒菜味道如何？”
段纯问道。
“少将军，您真是神人啊！”
“竟然能发明出如此美味的菜肴。”
“刚才小的们只吃了一口，就感觉像在品尝天宫盛宴一样！”
李老三点头道。
“少将军，这种菜，只有这种锅才能做得出来吗？”
另外一位匠人惊喜问道。
“是的。”
“所以我才让你们打造这几种锅具。”
“你们现在应该明白，一旦百姓们尝过这种菜的味道。”
“以后谁还会吃煮熟的带着血丝的肉块？”
“这些锅具，将会被流传到大康，甚至是北夏以及各国。”
“每一个老百姓的家中！”
段纯点头说道。
“少将军，现在小的们都明白了。”
“少将军这是为小的们子子孙孙都找到了一条生路啊！”
“少将军在上，请受小的们一拜！”
所有人惊喜万分，齐齐跪倒在段纯身边。
“你们又来……”
“都起来吧，你们都是我的长辈。”
“以后不要随意跪拜，我可承受不起。”
段纯赶紧说道。
一番拉扯下，众人笑着站起身。
每个人的眼神中，都写满了对未来的希望。
再也不是段纯第一次过来时。
看到他们脸上和眼神中，那种没有希望，却又无可奈何的神色……
段纯立刻显露身手，为这些匠人们亲手抄了几个小菜。
虽然材料太少，无法让他尽情发挥。
但这种新口味的食材，已经能让所有匠人大吃一惊。
几盘菜瞬间被他狼吞虎咽，连汤汁都没留下来。
而段纯炒菜之余，也将如何使用铁锅的方法，一一告知这些匠人。
并且说出，还有许多的食材和配菜调味料还没弄出来。
今后会去农庄看看，想要把这些交给农庄的那些女娘们。
让她们以后可以依靠制作酱料，赚取足够她们生活的银钱。
还要把炒菜的技巧也传授给她们，让她们都能在皇京城内开设菜馆。
彻底解决骁骑卫农庄如此的困境。
“太好了少将军！”
“您这么做，可是帮了骁骑卫的大忙……”
众人惊喜万分。
“咱们一步步来。”
段纯已经彻底知道自己下一步该怎么做了？
琉璃工坊这些东西，还得匠人们一步步摸索。
毕竟他懂得也不多，只能提出构想，让匠人们去实践找出工艺技巧。
可是炒菜和酱料这些东西，并不算什么太难的事情。
随时都能直接上手。
而且能在短时间内尽快形成产业，赚到足够的钱财。
让农庄的军眷们，再也不用忍饥挨饿了……
段纯心中已经做出决定，明天就去农庄看看。
他必须尽快弄清楚如今骁骑卫城外农庄的情况。
按照他现在已经得知的消息，骁骑卫农庄分为两部分。
一部分是驻守在山脚下的军寨。
另一部分，则是山那边的大片田地和河流。
居住着大量骁骑卫的军士眷属。
而现在，大康才开国十一年，农业和商业才开始慢慢复苏。
尚书省各部，还在不断的恢复各地生产。
所以导致，许多地方粮食物资缺乏，骁骑卫的农庄也同样如此。
阿爹拼命拿银子往里面砸，但也只能确保农庄内的基础生活而已。
骁骑卫农庄，现在还属于自给自足的状态。
朝廷无法帮到太多。
又赶上南部涝灾，今年各地百姓的生活面临着极大的麻烦！
自己现在能做的，就是在帮着阿爹稳固骁骑卫军心的同时。
建立起属于自己的专属产业群！
一上午时间，段纯就在铁匠坊不停的教导诸位匠人如何打造锅具。
如何炒菜，如何制造各种酱料的简单步骤。
因为他已经想好，这个铁匠坊内的伤残工匠都是阿爹心腹旧部。
这些人，他打算用来作为管理各种匠坊的主事。
至于这座铁匠铺，他还会从军镇抽调更多人前来帮忙。
如果生意够火爆的话，在农庄建造几个锅具工坊也丝毫不成问题。
本来段纯还在担心自己的人手不够用。
却没想到阿爹现在面临的大麻烦，却是他创业的最大机会……
直到中午时分，段纯吃过一个断腿匠人炒好的新菜。
尝过之后非常满意，本来现在炒菜佐料简单，学起来不需要太费神。
加上这位匠人对炒菜具有一定的天赋。
一学就会，让段纯心中惊喜不已。
这位断了一条腿的老兵，也从段纯口中学到了不少的烹饪技巧和烹饪方式。
段纯让他以后专门负责炒菜，专注铁匠坊的伙食。
从而更快的提升他的技艺，以后会让他去专门教导更多的匠人。
回去后，段纯只需写下一些菜谱差人送过来交给此人继续学习便可。
坐着马车，段纯离开了尚宣坊。
让车夫直接前往弘文馆……
弘文馆，属于大康三省之下中书省的所在地。
中书省本就是担负着给皇帝陛下制定国策的重任。
尚书省负责指挥六部具体施行国策。
段纯被皇帝陛下任命的门下省，则是监督国策执行的部门。
而弘文馆，虽然是中书省核心部门，也是经常能见到皇帝陛下的特殊府衙。
但是在弘文馆任职的官员官职并不高。
能进弘文馆的大多数是皇亲贵族的年轻一辈，或者是层层推荐上来的饱学之士。
弘文馆官职虽不高，但馆内能被陛下封为大学士的。
那可都是当朝的重臣，加封大学士的称号。
也只是为了能随时觐见陛下，呈奏自己的想法和建议。
在如今的大康帝国，如果六部尚书被赏赐大学士的称号。
其官职等阶就跟三位宰相大人相差不多了。
护卫们保护着段纯马车进入中书省的官署坊区，转过几条街道后。
来到了一座宏伟高大的建筑群大门口。